Zubni karijes je najčešće oboljenje zuba i jedno je od najrasprostranjenijih oboljenja. Najveći krivac za nastanak je kiselina koju proizvode bakterije koje se nalaze u dentalnom zubnom plaku. Deluje progresivno i dovodi do razaranja zuba i bitno je evidentirati u ranoj fazi. Manifestuje se u vidu sitne tačke na površini zuba koja se može razviti u veliki kvar. U 75% slučajeva počinje razgradnjom gleđi i progresivno prodire u dubinu i širinu zahvatajući ostale strukture zubnog tkiva. Ova tkiva se demineraliziju i raspadaju stvarajući šupljinu u zubu. Ako se ne leči, nastaje bol, oštećenje zubnog živca i infekcija okolnih prostora.
Terapija počinje odstranjivanjem karijesa sve do zdravog i čvrstog zubnog tkiva. Onda sledi zaštita adekvatnim podlogama preko kojih se postavljaju ispuni. Nakon oblikovanja ispuna i usklađivanja zagrižaja, sledi poliranje do glatkoće i sjaja zuba.